By 
Friggitrice ad aria. Come utilizzarla e perché comprarla?
Patatine dorate, le ali di pollo croccanti, ma anche i vari tipi di dolci. Tutti li adorano, ma la maggior parte sono associati a prelibatezze caloriche, fritte nell’olio profondo. Grazie alla friggitrice ad aria tutti questi e molti altri piatti possono essere preparati senza o con una piccola quantità di grasso.
Che cos’è e come funziona una friggitrice ad aria?
Qual è il principio di funzionamento di una friggitrice senza grassi. Il nome alternativo di questo tipo di dispositivo, cioè friggitrice ad aria calda, spiega molto. Il suo segreto è l’aria utilizzata nel processo di riscaldamento. Grazie alla circolazione di aria il dispositivo si riscalda rapidamente e il calore viene distribuito uniformemente. La cosa più importante è che questo dispositivo non richiede l’aggiunta di grasso per il corretto funzionamento e preparazione dei piatti ma ovviamente qualche goccia d’olio aiuta ad ottenere il massimo di sapore dalle nostre pietanze.
Una friggitrice senza grassi è salutare?
Esiste una “friggitrice sana”? Si scopre che sì! La friggitrice senza grassi ti consentirà di preparare molti piatti senza la necessità di aggiungere olio, quindi non dobbiamo rinunciare ai nostri piatti preferiti per mantenere una figura snella. Tutti i piatti sono facilmente digeribili, quindi un dispositivo del genere sarà sicuramente utile per le persone che hanno a cuore una dieta sana. È importante sottolineare che ridurre il grasso abbasserà il colesterolo nel sangue e ci metterà di buon umore!
Cosa puoi preparare nella friggitrice senza grassi?
Il nome può essere fuorviante, perché le patatine fritte non sono l’unica cosa che puoi fare in una friggitrice ad aria. Lo spazio di manovra qui è sorprendentemente ampio. Tale dispositivo consente di regolare sia la temperatura che minuti in modo da poter facilmente adattare le impostazioni alle esigenze dei pasti in preparazione. Inoltre, per comodità, possiamo scegliere un modello con diversi tasti pre impostati. Grazie a questo, non dobbiamo cercare la temperatura migliore nelle ricette: basta scegliere la modalità appropriata. Un esempio di tale dispositivo è la friggitrice Cosori.
Patatine fritte, pollo, pesce
Senza dubbio, la prima cosa che viene in mente da preparare sono le patatine fritte. Ebbene, non sono in alcun modo inferiori a quelle preparate tradizionalmente. L’unica differenza è che sono molto più sani e meno calorici perché non inzuppati nell’olio. Tuttavia, se il gusto delle patatine della friggitrice senza grassi non soddisfa del tutto le nostre aspettative, possiamo cospargerle con una piccola quantità di olio prima di cuocerle.
Friggitrice ad aria ci consente di preparare rapidamente e facilmente bocconcini di pollo dietetici o filetti di pesce dorato. Il principio di preparazione di questi piatti è esattamente lo stesso delle patatine fritte, e l’effetto è davvero sorprendente.
Verdure al vapore
Gli ospiti sono venuti per una visita inaspettata? Invece di salutarli con snack già pronti, non necessariamente salutari, possiamo preparare velocemente delle gustosissime patatine fritte di carote o patatine dolci. E tutto questo richiederà solo pochi minuti, perché la friggitrice a vapore multifunzionale ci permetterà anche di preparare le verdure. Aggiungi semplicemente le tue spezie preferite e scegli le impostazioni giuste.
Oltre alle patatine, carne ed il pesce nella friggitrice ad aria possiamo preparare anche molte verdure per essere fit.
Su internet troverete moltissime ricette ma se preferite la versione cartacea cliccate qui LIBRI CON LE RICETTE PER LA FRIGGITRICE AD ARIA
Scegli la dimensione in base alla quantità di componenti famigliari
Uno dei problemi principali è la scelta sbagliata della dimensione di friggitrice. Se abbiamo una famiglia numerosa, la capacità troppo ridotta della ciotola renderà impossibile preparare la giusta porzione di patatine fritte o pollo. È molto importante scegliere il modello giusto. A proposito di svantaggi, purtroppo dovremo pagare un po’ di più per le friggitrici ad aria rispetto ai modelli tradizionali, ma ne vale sicuramente la pena perché cibo preparato è molto più salutare.
I pasti preparati nella friggitrice senza grassi sono deliziosi e sani allo stesso tempo. Dopo il primo utilizzo, scopriremo sicuramente che l’acquisto di tale attrezzatura è stata un’ottima decisione!
#cosoricooks
#livelifetastefully
maria boiano
Gennaio 31, 2022anche io la uso sempre ed è davvero una garanzia, i miei figli soprattutto le patate le mangiano solo cucinate nella friggitrice ad aria
mara
Febbraio 5, 2022Eh si la friggitrice ad aria è davvero comoda: pochi odori, meno grassi e cibi più sani e saporiti
Sonia
Febbraio 8, 2022Mia mamma ha preso una friggitrice ad aria ma non ha ancora imparato ad usarla, penso che un giorno di questi proverò a realizzare io qualche ricetta, magari cerco un libro nel link che hai messo. Grazie per i consigli!
Giusy Loporcaro
Febbraio 9, 2022Io non ne faccio più a meno della friggitrice ad aria e mia madre vorrebbe acquistarla per cui questa che consigli mi sembra perfetta per lei. Vado subito su Amazon!